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很多人都喜歡吃板栗,但是想到剝殼,去皮那么麻煩就不想吃了。那么有什么比較容易的剝殼去皮方法呢?一起來看看吧!
鹽水煮法
1、鮮板栗洗凈后,用刀從中間稍切個口子;
熱水浸泡法
1、鮮板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;
2、然后用刀切個口子;
3、趁熱去殼和皮。
冰箱冷凍法
將鮮板栗煮熟后冷卻放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
太陽曬法(切口)
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十分美栗栗仁150克 (75克2袋)
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速凍開口栗(冰栗)